Koleksi Aafiya · Nutrisi & Pemakanan
Bila badan mula berubah, makan kurang saja tak cukup.
Selepas 40, kita mula sedar badan tak lagi sama. Tetapi menjaga tubuh bukan sekadar mengecilkan portion atau mengira kalori. Kita juga perlu memahami nutrisi yang tubuh perlukan.
Bukan sekadar resipi.
01 · Bila tubuh mula memberi isyarat
Ada perkara yang dulu mudah.
Sekarang dah mula rasa berbeza.
Pengalaman yang pernah dikongsikan Sisters Aafiya, mungkin ada
yang terasa dekat dengan diri kita sendiri.
PERUBAHAN 01
Berdiri dan pandang ke bawah, jari kaki pun dah tak nampak kerana perut semakin besar.
PERUBAHAN 02
Nak memandu pun dah tak selesa kerana perut terasa terkena stereng.
PERUBAHAN 03
Badan makin sakit-sakit, cepat letih dan tak sekuat dulu.
Bila semua ini berlaku, ramai antara kita terus fikir: “Kena kurangkan makan ni.”
Tetapi cukupkah makan kurang sahaja?
Perubahan tubuh, keletihan dan sakit badan boleh mempunyai pelbagai punca.
Pemakanan ialah salah satu asas penjagaan kesihatan, bukan rawatan semua simptom.
02 · Tahu belum tentu cukup
Dah makan protein. Tapi cukup ke?
Selepas 40, kita mula sedar badan tak lagi sama. Tetapi menjaga tubuh bukan sekadar mengecilkan portion atau mengira kalori. Kita juga perlu memahami nutrisi yang tubuh perlukan.
Dalam usaha kita makan kurang, jangan sampai nutrisi yang penting juga berkurang.
Ada protein tidak semestinya jumlahnya mencukupi.
Serat, buah, sayur, kekacang dan kepelbagaian tumbuhan juga penting.
Mudah dan cepat, tetapi tanpa variasi yang dirancang, pilihan nutrien boleh jadi terhad.
Jaga protein untuk otot, serat untuk usus dan kepelbagaian makanan untuk jangka panjang.
03 · Memperkenalkan AFK
Tak perlu jadi pakar nutrisi untuk mula makan dengan lebih bijak.
The Aafiya Functional Kitchen ialah sistem pemakanan praktikal untuk wanita 40+, supaya Sisters lebih faham apa yang tubuh perlukan, cara menyusun hidangan dan bagaimana menjadikan ilmu itu sebahagian daripada kehidupan.
Bukan diet rigid. Bukan semata-mata buku resipi. Dan bukan perlumbaan mengejar angka kalo
04 · The Aafiya Whole Food Formula
Satu formula mudah. Boleh digunakan
setiap hari.
Tak perlu menukar seluruh dapur atau menghafal istilah nutrisi. Mulakan dengan tiga prinsip yang mudah diingat.
01
CORE
Bina asas pinggan. Padankan protein, sayur, sumber karbohidrat dan lemak berkualiti. Anggarkan porsi dengan tangan.
02
ROTATE
Pelbagaikan tanpa membazir. Gunakan bahan dalam beberapa hidangan. Tukar pilihan protein, sayur dan buah pada kitaran membeli-belah berikutnya.
03
RAINBOW
Tambah warna tumbuhan. Bina kepelbagaian sayur dan buah sepanjang minggu, bukan paksa semua warna dalam satu hidangan.
Bukan mengejar kesempurnaan. Membina cara makan yang boleh dikekalkan.
05 · Dapur keluarga sebenar
Nak jaga pemakanan sendiri, takkan kena masak menu lain untuk keluarga?
- Tak perlu timbang setiap makanan dalam rutin harian.
- Tak perlu masak dua atau tiga jenis menu berasingan.
- Tak perlu membeli bahan mahal yang susah dicari.
- Gunakan ayam, ikan kembung, telur, tauhu, tempe, sayur dan ulam yang biasa ada di dapur Malaysia.
Satu dapur. Satu menu asas. Porsi disesuaikan untuk keluarga.
06 · The Rainbow Basket
Pilih ikut keperluan tubuh. Dan realiti hidup Sisters.
Bukan satu meal plan ketat. AFK memperkenalkan lima Rainbow Baskets resipi, ditambah Functional Drinks sebagai sokongan.
High-Protein
Fokus kepada protein yang mencukupi untuk membantu menjaga otot dan kekuatan.
Otot · Kenyang
Happy Gut
Serat, makanan fermentasi dan kepelbagaian tumbuhan untuk menyokong kesihatan usus.
Serat · Usus
Carb Smart
Tak perlu takut nasi. Belajar pilih dan padankan karbohidrat secara lebih bijak.
Jenis · Porsi
Busy Women
Idea makanan praktikal untuk hari kerja, urusan keluarga dan masa yang suntuk.
Cepat · Mudah
Budget-Friendly
Bahan mampu milik, silang-guna bahan dan kurang pembaziran tanpa mengabaikan nutrisi.
Bajet · Praktikal
+ 5 Functional Drinks
07 · Setiap hidangan ada tujuan
Bukan sekadar kalori. Lihat apa yang ada dalam hidangan.
±30g
±9g
- Ikan kembung menyumbang protein dan omega-3 marin.
- Terung, bendi dan ulam menambah serat dan kepelbagaian tumbuhan.
- Tempoyak ialah makanan fermentasi; cara ia dihidang turut diberi perhatian.
08 · Sains Dapur
Bahan dah berkhasiat. Bagaimana pula cara kita memasaknya?
Tempoyak: masak dan hidang dengan bijak
Brokoli + serbuk mustard
Greek yogurt selepas api ditutup
THE AAFIYA WHOLE FOOD FORMULA
CORE
ROTATE
RAINBOW
Pilih ikut keperluan.
Terus amalkan.
+ 5 Functional Drinks
09 · Di dalam AFK
Lebih daripada buku untuk dibaca. Panduan untuk digunakan.
10 · Daripada maklum balas pembaca
Bila dah faham makanan, cara kita memilih pun berubah.
Antara perkara yang dihargai oleh Sisters selepas membaca The Aafiya Functional Kitchen.
✦ Rasa lebih yakin
Tak perlu takut makan.
✦ Tahu memilih
Lebih faham apa yang sesuai.
✦ Boleh sesuaikan
Tak perlu ikut resipi 100%.
Idea dan tip AFK boleh digunakan walaupun memasak daripada bahan yang memang sudah tersedia di rumah.
✦ Tabiat harian
Sayur, buah dan variasi lebih diingati.
Penutup · Ilmu untuk dibawa pulang
Kita akan makan setiap hari. Sepanjang hidup kita.
Kita tetap perlu memilih makanan, membeli barang dapur dan menyediakan hidangan untuk diri sendiri atau keluarga.
Kenapa tidak belajar satu sistem yang membantu kita melakukannya dengan lebih faham, mudah dan yakin?
Bukan untuk setahun dua.
Malah sepanjang hayat.
Koleksi Aafiya · Nutrisi & Pemakanan
The Aafiya Functional Kitchen
- Formula CORE • ROTATE • RAINBOW
- 5 Rainbow Baskets + 25 resipi
- 5 Functional Drinks dan panduan nutrisi
- Shopping lists, porsi & Sains Dapur
- Akses komuniti WhatsApp AFK (percuma)
RM74
Pembelian dan akses produk menggunakan sistem WooCommerce Aafiya yang sedia ada.
Soalan lazim
Sebelum Sisters bermula
Adakah AFK program untuk menurunkan berat?
AFK ialah e-buku pembelajaran kendiri tentang sistem nutrisi wanita 40+. Ia bukan program khusus menurunkan berat badan, pelan rawatan atau pengganti nasihat doktor atau pakar diet.
Perlu ke timbang makanan atau kira semua kalori?
Boleh masak untuk seisi keluarga?
Ya, hidangan dan prinsip asas boleh dikongsi. Sesuaikan porsi mengikut umur, tahap aktiviti dan keperluan setiap ahli keluarga. Keadaan kesihatan tertentu mungkin memerlukan panduan khas.
Kalau saya sibuk dan tak sempat ikut semua resipi?
Tak perlu ikut semuanya. Gunakan formula CORE • ROTATE • RAINBOW dan pilih resipi atau Rainbow Basket berdasarkan masa, bajet dan bahan yang ada.